چاپ کتاب « نانوزیستفناوری در کشاورزی پایدار: راهبردی نوین برای توسعه امنیت غذایی»
چاپ اول کتاب « نانوزیستفناوری در کشاورزی پایدار: راهبردی نوین برای توسعه امنیت غذایی»، تألیف دکتر سید مجتبی خیام نکویی و فروغ قاسمی، مرضیه سپهوند و آمنه ناصری از سوی انتشارات دانشگاه تربیت مدرس منتشر شد.
کتاب «نانوزیستفناوری در کشاورزی پایدار: راهبردی نوین برای توسعه امنیت غذایی» بهعنوان اثری جامع و مبتنی بر شواهد، کاربردهای یکپارچه فناوریهای نانو و زیستفناوری را در جهت دستیابی به کشاورزی پایدار و امنیت غذایی بررسی میکند.
این کتاب با رویکردی بینرشتهای، به موضوعات کلیدیای از جمله سنتز سبز نانومواد از منابع زیستی، طراحی نانوکودهای هوشمند، توسعه نانوآفتکشها و نانوعلفکشها، بهکارگیری نانو(زیست)حسگرها برای پایش دقیق خاک، گیاه و آلایندهها و همچنین نانوزیستپالایی خاک و آب میپردازد.
همزمان، چالشهای مرتبط با ایمنی، چارچوبهای نظارتی بینالمللی و ملی و ملاحظات اخلاقی و اجتماعی کاربرد این فناوریها در بخش کشاورزی و زنجیره تولید مواد غذایی مورد بررسی قرار گرفته است.
با تلفیق دستاوردهای پیشرفته جهانی و تطبیق آنها با نیازهای منطقهای کشاورزی ایران، این اثر راهکارهای نوینی برای افزایش بهرهوری، کاهش وابستگی به نهادههای شیمیایی و کاهش آثار زیستمحیطی فعالیتهای کشاورزی ارائه میدهد.
این کتاب مرجعی ارزشمند برای محققان، دانشجویان، سیاستگذاران و متخصصان حوزههای کشاورزی، نانوفناوری، زیستفناوری و توسعه پایدار است که به دنبال راهحلهای نوآورانه و مبتنی بر شواهد برای چالشهای جهانی تولید پایدار غذا هستند.
